Médaillons de bœuf juste poêlés

From: 20,20 €

Médaillons de filet de bœuf, assaisonnés, poêlés, prêt à être rôtis. La cuisson se fait chez le client à la maison

Product Description

Vendu par 2 pièces de médaillons pour un poids total d’environ 200 gr, correspond à 1 portion

24h

huile de tournesol, sel, poivre, filet de boeuf

Ce produit ne contient pas d'allergènes.

Recette adaptée à nos clients :

Sans Porc

251 calories pour 100 gr. de médaillon de filet de bœuf.

L'emballage de cet article peut être recyclé dans les sacs bleus de Valorlux.

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Cuire les médaillons dans la barquette dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 8 minutes

Sauce à base d'une poêlée de cèpes à laquelle on ajoute un fond blanc de volaille, puis légèrement crémée

6,40 €

Sauce à base de poivre vert, de la crème et du fond de veau

2,10 €

Sauce à base de vin rouge, échalote et fond de veau

2,60 €

Pommes de terre Charlotte coupées en rondelles, assaisonnées de sel et d'ail, gratinées au four avec de la crème fraîche et du lait entier

4,20 €

Mélange de légumes à base de carottes fanes, pois mange-tout, rettich et chou-fleur cuit à l'eau salée, assaisonné au beurre et au sel fin.

3,30 €

Remarques