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Sauce au vin rouge

Sauce à base de vin rouge, échalote et fond de veau

2,60 €

Compote de chou vert frisé

Chou vert frisé émincé et blanchi, cuit ensuite avec des lardons, des échalotes et compoté à la crème

4,20 €

Pommes sautées

Pommes de terre Charlotte cuites à la poêle avec de l'huile de tournesol, auxquelles on ajoute des oignons et des petits lardons

3,70 €