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Fond de gibier
24,90 €
Categories: Autres sauces, Bases de sauce, Boucherie, Chef à la maison, Épicerie, Saison du gibier
Fond de sauce préparé à base d’os de gibier avec du vin rouge et mouiller avec du fond de veau
Product Description
Vendue, tiré sous-vide en portion d’un litre.
48h
os de gibier, echalote, thym, laurier, romarin, baies de genièvre, poivre blanc, vin rouge, carotte, eau, huile de tournesol, fond de veau
Ce produit ne contient pas d'allergènes.
Peu contentir des traces :
Céleri, Sulfites
Recette adaptée à nos clients :
Sans Porc
231 calories pour 100 ml de fond de gibier
L'emballage de cet article peut être recyclé dans le compartiment "Films et sacs plastiques" de la RE-box de Valorlux disponible aux emplacements suivants.
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Utiliser pour base de sauce de gibier
