Médaillons de selle de biche en croûte de champignon
From: 27,90 €
Categories: Boucherie, Chasseur, Débrouillard, Recettes, Saison du gibier, Viande, Viandes
Tag: ex-72
Médaillons de selle de biche poêlés en croûte de champignon de Paris
Product Description
Vendu par 2 pièces de 100 gr chacun pour un poids total d’environ 200 gr
48h
biche, huile de tournesol, sel, poivre du moulin, champignon de Paris, échalote, beurre, jaune d’œuf, chapelure, persil frisé
Allergies :
Gluten, Lactose, Oeuf
Recette adaptée à nos clients :
Sans Porc
249 calories pour 100 gr de biche en croûte de champignons
L'emballage de cet article peut être recyclé dans les sacs bleus de Valorlux.
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Rôtir la biche dans la barquette au four préchauffé à 200 degrés pendant 7 minutes
