Risotto milanais aux fruits de mer
22,50 €
Categories: Débrouillard, Pêcheur, Poissons, Recettes, Recettes à chauffer, Risotto, Risottos, Traiteur
Tag: ex-72
Risotto mi-cuit dans un fond de volaille et fumet de poisson légèrement safrané, auquel nous ajoutons des calamars, crevettes roses, moules et du poulpe cuit
Product Description
Vendu par portion de 400 gr avec environ 150 gr de fruits de mer compris dans ce poids
24h
beurre, échalote, riz Carnaroli, sel, parmesan, tomate, ciboulette, sel, safran, ail crevette rose, calamar, fond blanc de volaille, bouillon de légumes, fumet de poisson, crème liquide, sucre, fumet de homard, poulpe, moule
Allergies :
Crustacés, Lactose, Mollusques, Poisson
Peu contentir des traces :
Céleri, Sulfites
Recette adaptée à nos clients :
Sans Porc
226 calories pour 100 gr de risotto aux fruits de mer
L'emballage de cet article peut être recyclé dans le compartiment "Barquettes et Blisters" de la RE-box de Valorlux disponible aux emplacements suivants.
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Chauffer le risotto dans une casserole jusqu'à que tout le liquide soit absorbé, ajouter la sauce homardine, les fruits de mer et le Parmesan, juste avant de servir ajouter les fines herbes et les dés de tomates. Servir aussitôt
