Fricassée de poulet aux champignons

Pommes duchesse prête à être cuite au four

Spaetzles fait maison avec une pâte à base de farine de blé, d’œufs et de lait, cuites dans de l'eau salée et puis poêlées au beurre

Mélange de légumes à base de carottes fanes, pois mange-tout, rettich et chou-fleur cuit à l'eau salée, assaisonné au beurre et au sel fin.

Haricots verts extra fin, cuites à l'anglaise et poêlés avec des échalotes et de l'ail haché