Connexion | Panier (8) - 121,30 €

Fine ratatouille niçoise

Légumes coupés très finement en petit dés, sués individuellement à l'huile d'olive, mijotés ensuite avec la tomate et herbes de Provence

5,40 €

Pommes purée

Pommes de terre Bintje cuite à l'eau salée, pressée et mélangée avec du lait entier, de la crème fraîche et du beurre

2,10 €

Ragoût de légumes niçois

Courgettes, poivrons, champignons, fenouil et aubergines coupés en tranche et suer dans l'huile d'olive individuellement.

4,90 €

Polenta à l'italienne

Polenta de mais bouillie dans le bouillon de légumes et le lait entier, assaisonnée avec du parmesan Reggiano.

4,20 €